Soto merupakan masakan asli Indonesia yang dapat ditemui sebagai makanan
khas diberbagai daerah. Tiap-tiap daerah memiliki ciri khas dan cita
rasa soto tersendiri. Sebagaimana daerah lain di Indonesia, kota Malang
memiliki sajian Soto Ayam lombok sebagai Kuliner Makanan Khas Malang.
Racikan Soto Ayam Lombok ini terdiri dari nasi, suwiran ayam, potongan
kentang, toge, labu, telor ayam dengan kuah gurih khas, ditaburi koyah
khas yang terbuat dari kelapa parut goreng sangan yang lembut serta daun
seledri yang dicacah lembut. Soto disajikan dalam mangkok dengan porsi
ukuran sedang yang akan menggoda Anda memesan lagi Soto Ayam Lombok ini
baik 1 atau 1/2 porsi. Menurut pengalaman penulis, Soto Ayam
Lombok Kuliner Makanan Khas Malang ini merupakan salah satu soto dengan
rasa paling nikmat yang pernah penulis konsumsi. Penulis
merekomendasikan pembaca untuk mencoba menu ini saat berada di Malang.
Direkomendasikan seabgai makanan yang dinikmati pada saat sore menjelang
malam hari (setelah maghrib).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar